Аудиокнига Еда Древнего мира
- Название:
Еда Древнего мира
- Автор: Ивик Олег
- Исполнитель: Андрей Филиппак
- Год издания: 2023
- Опубликовано: 2023-08-31
- Прослушиваний: 331 ⭐ ⭐ ⭐
- Описание: Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14 16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко римской Ойкумены, рабы и крестьяне, легионеры и императоры На этот и другие вопросы, касаю...